小籽花生“爆”出大能量：南京国家农高区的“花生振兴记”

在南京国家农高区白马镇浮山村的田间地头，一颗颗壳薄籽小、香酥可口的小籽花生，正书写着“小作物撬动大产业”的乡村振兴故事。作为获得中国绿色食品标志认证的特色品种，浮山小籽花生凭借独特的口感与深厚的产业根基，成为农高区擦亮“特色农业”名片的重要抓手。

科技赋能：从田间到车间的品质革命

浮山小籽花生的“独特”，源于自然禀赋与科技加持的双重馈赠。依托南京国家农高区的科研优势，当地与江苏省农科院、南京农业大学深度合作，建立高效农业示范区，推广“炭基健康”种植模式——利用生物质炭协同处理养鸡场粪污，生产无臭无害的炭基有机肥，实现化肥替代，让小籽花生在绿色生态中生长。从种子机脱、机播到机收，全程机械化水平的提升，不仅降低了农户劳动强度，更保障了每一颗花生的均匀饱满。在加工车间，现代化生产线实现从筛选、清洗到烘烤的全流程洁净管控，非遗炒制技艺与现代工艺碰撞，让传统风味焕发新生。

党建引领：“支部+”模式凝聚产业合力

产业的壮大离不开组织的支撑。2019年，“南京市溧水浮山小籽花生专业合作社”成立，创新构建“支部+党员示范户+农户”的组织架构。58户党员示范户率先垂范，带头实践标准化种植、推广先进技术、对接市场渠道，有效整合分散农户资源。合作社成立以来，小籽花生种植面积稳步扩大，组织化、规模化水平显著提升，形成“统一品种、统一技术、统一销售”的发展格局，让农户从“单打独斗”走向“抱团发展”，亩均收益较零散种植提高30%以上。

三产融合：一颗花生的“多维价值”

如今的浮山小籽花生，早已超越单一农产品的属性，成为农文旅教融合的纽带。在农高区的推动下，小籽花生研学基地成功打造，与南京农业大学合作开展“大地学堂·耕读课堂”，让中小学生在田间体验种植乐趣，感受农耕文化；文创礼盒主打中高端市场，节庆期间需求强劲，简装产品则深耕大众消费场景，在“食礼秦淮”旗舰店、金鹰商超等渠道热销；更与苏旅集团、苏芽食品合作探索“花生芽”生产，通过榨油机试产延伸产业链，让小籽花生实现“吃干榨净”。随着地理标志申报的推进，这颗“金豆豆”正朝着更高附加值的产业方向迈进。

从田间地头的颗颗饱满，到产业链上的节节攀升，浮山小籽花生的蝶变，正是南京国家农高区深耕特色农业、推动乡村振兴的生动缩影。未来，随着农文旅融合的不断深化与品牌影响力的持续扩大，这颗小小的花生将爆发出更大能量，为农高区高质量发展注入源源不断的活力。

通讯员：方胜亮